LIPARI Menton

LIPARI est une société qui est située au 22 Rue Saint Michel dans la ville de Menton (département : Alpes-maritimes). Cette entreprise exerce son activité dans le domaine suivant : GLACIER. Vous pouvez retrouver les horaires d’ouverture et de fermeture de cette enseigne sur la page « horaire ». Vous pouvez également modifier les informations de l’entreprise si vous en êtes son gérant ou responsable.

Société : LIPARI
Activité : GLACIER

Adresse : 22 Rue Saint Michel
Code Postal : 06500
Ville : Menton
Département : 06

Site Internet : Dirigeant : Virginie CHAVENON

Description :

Le Lipari est référencé parmi les 15 Meilleurs Glaciers de France dans le Magazine Cuisine Actuelle (Juillet 2011 N°247)

Nos Glaces Artisanales italiennes

Au Lipari vous dégusterez une glace artisanale fabriquée dans le respect de la tradition italienne. Nos glaces sont confectionnées après sélection des meilleurs produits italiens.

Le mode de fabrication rigoureusement artisanal en turbines ou sorbetières, ne nécessitant pas de foisonnement (ajout d’air) supplémentaire ainsi que l’utilisation de lait entier et de crème fraîche pour nos crèmes glacées puis d’eau de source et de fruits frais de saison pour nos sorbets, assurent à nos produits une onctuosité et une saveur naturelle.

L’ajout de farine de Caroube et de Guar comme épaississant naturel apporte à notre glace une texture veloutée unique.

Toutes nos bases sont rigoureusement naturelles.

Nos glaces sont sans conservateurs artificiels ou chimiques ni améliorant et sont garanties sans arômes artificiels et sans graisses végétales hydrogénées.

Nos sorbets ne comprennent ni purées de fruits clarifiées ni protéines de lait.